『lauren1080』介绍:　　做法：春笋切成片后加少(🈹)许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(📭)，倒入2勺油，放(🎁)入生姜、春笋、(🐡)牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(🖌)加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(🛴)盐，翻炒均匀稍收汁时盖(😐)上锅盖焖。