『兽皇人与各种动物』介绍:　　做法：洗净宰好(🙏)鲫鱼，洗净淮山和薏米(🍃)。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(🍡)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(🛠)的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(😌)品尝。