『肉玩具养成计划』介绍:　(🃏)　(🏦)做法：春笋切成片后加少(🤗)许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(🐱)油翻(🏹)炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(🏟)，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。