『亚精产品一三三三区』介绍:　　做法(🤛)：春笋切成片后加少许盐捞出后用(🧖)清水浸泡(🆎)，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(💜)、牛肉(🥇)片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(🏣)抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(🐷)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。