『早乙女由依的代表作』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(🐄)和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(👬)姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六(🍰)成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(🖥)，武火煮沸，转中小火煲一(♑)个半小时(🈷)，下盐调味即可品尝。