『国产乱给妹疏通下水道』介绍:　　做法：春笋(⌛)切成(🌠)片后加少许盐(🔋)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(🛬)炒均匀，加入少量清水半掩住(🖱)春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。