『taylorvixenbangbros』介绍:　(🚙)　做法：春(🗝)笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(🥣)，倒入2勺油，放入生姜、春笋(🈚)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(🧠)、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(👁)春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(🏓)火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。