『4480yy喝茶影视』介绍:　　做法：春笋切成片后(🍋)加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(💹)片，葱切成段。锅烧(🛃)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(🚷)炒1分钟左右。再加入(🤷)生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(💶)火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(🌋)盖上锅盖焖。