『1688精品货源网站』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(🐏)净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(🔛)油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(🔹)煎煮(🤷)好的鲫(♓)鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。