『小辣椒j2永久有效』介绍:　　做法：(🎇)春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(🙂)生姜、春笋、牛肉(⛑)片、葱段翻炒(📉)1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(🔈)到水快(🛁)熬干(🎵)的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。