『美国兽皇马magnet』介绍:　　做法：春(🐊)笋切成片后加少许盐捞出(👭)后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(🐪)、春笋、牛肉片、葱段(😈)翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(🖐)半掩住春笋(🤬)，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。