『欧洲日本专线美国特价』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(🍊)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(📡)右。再加入生抽(🌰)、老抽、蚝油翻(💳)炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(💏)后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(⛎)汁时盖上锅盖焖。