『96saocom视频大全』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(🥗)、牛肉片、葱段翻炒1分钟(🤱)左右。再加入生抽、老(🎻)抽、蚝油翻炒均(🕴)匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(🈁)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。