『7x7x7x7x7国产』介绍:　　做法：春笋(🌞)切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(😙)，生姜(📛)切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(🥄)、牛(🍁)肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(☔)上锅盖焖。