『撑起胡列娜的腿输出』介绍:　　做法：春(🏬)笋切成片后加少(🥀)许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(🤧)片，葱切(👂)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(📚)、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(⏰)、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(🚙)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。