『国产尺码和欧洲尺码表』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(🌤)切成段。锅烧热，倒(⏬)入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(🥦)生抽、老抽、蚝油翻炒(🈹)均匀，加入少量清(🧦)水半掩住春笋，盖上(🙁)锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(🥤)汁时盖上锅盖焖。